Kanton Fuarı olarak da bilinen Çin İthalat ve İhracat Fuarı, 1957 yılında kurulmuştur. Çin Dış Ticaret Merkezi tarafından Çin Dış Ticaret Merkezi ve Çin Halk Cumhuriyeti Ticaret Bakanlığı ve Guangdong Eyaleti Halk Hükümeti ev sahipliğinde her ilkbahar ve sonbaharda düzenlenmektedir. Guangzhou, Çin. Kanton Fuarı, en uzun geçmişi, en büyük ölçeği, en eksiksiz sergi çeşitliliği, en büyük alıcı katılımı, alıcıların kaynak ülkelerinin en geniş dağıtımı ve Çin’deki en büyük ticari ciroya sahip kapsamlı bir uluslararası ticaret etkinliğidir.